توازن جديد في سوق الدجاج: اختبار ثقة لمطاعم الامتياز

التقلبات في قطاع اللحوم البيضاء لا تؤثر فقط على المنتجين وأرفف السوبرماركت، بل أيضًا على سلاسل مطاعم الامتياز.

تواجه الشركات من أكشاك الدجاج دونر إلى المطاعم في مراكز التسوق تحديات تتعلق بعدم استقرار الأسعار وأمان التوريد. يشكل هذا الوضع اختبارًا للثقة لمستثمري الامتياز.