جانبا: هل أصبح الزبادي هو الطلاء الجديد للجيل Z في الصين؟

على منصات التواصل الاجتماعي الصينية مثل Xiaohongshu، يحول الجيل Z وجبة الإفطار إلى فن راقٍ.

ظاهرة 'جانبا' أو الزبادي الجاف هي اتجاه جديد حيث يُستخدم الزبادي اليوناني المصفى كلوحة قماشية، وتُستخدم الأطعمة الفائقة الطبيعية مثل السبيرولينا الزرقاء والماتشا كألوان زاهية. هذا الاتجاه ليس مجرد استعراض، بل…