Nachhaltige Ernährung ohne Verzicht: Maya Leinenbachs Erfolgsrezept

Maya Leinenbach ist eine bekannte Food-Influencerin, die mit ihren Videorezepten ein Millionenpublikum erreicht.

Sie hat es sich zur Aufgabe gemacht, veganes Essen massentauglich zu machen und zu zeigen, dass nachhaltige Ernährung nicht mit Verzicht verbunden sein muss. In einem Interview mit der Republik spricht sie…