Ganba : le yaourt, nouvelle toile de la génération Z chinoise

En Chine, une nouvelle tendance émerge parmi la génération Z : le yaourt « ganba » (sec).

Au lieu de simplement ajouter des baies à leurs flocons d'avoine, les jeunes transforment le petit-déjeuner en art de haut niveau. Sur des plateformes comme Xiaohongshu, ils utilisent du yaourt grec épais…