तुर्की के अन्न भंडार के रूप में जाने जाने वाले योज़गाट में अनाज की फसल का मौसम शुरू हो गया है। येरकोय जिले के गांवों में 2026 की जौ की फसल में उच्च उपज ने किसानों के चेहरे खिला दिए हैं। जिला कृषि और वन निदेशालय की टीमें भी मैदान में अपने निरीक्षण जारी रखे हुए हैं। कटाई के मौसम की शुरुआत के साथ, येरकोय में कंबाइन हार्वेस्टर खेतों में उतर आए हैं, और विशेष रूप से अनाज के नुकसान को रोकने और उत्पाद की उपज को बनाए रखने के लिए किसानों को महत्वपूर्ण चेतावनियाँ दी गई हैं।
जिला कृषि और वन निदेशालय के अधिकारियों ने जोर देकर कहा कि कटाई के दौरान अनाज के नुकसान को रोकने के लिए कंबाइन हार्वेस्टर की सेटिंग्स बहुत महत्वपूर्ण हैं। अधिकारियों ने कहा कि कटाई वाले क्षेत्रों में स्थापित टीमों के माध्यम से नियमित जाँच की जा रही है और अनाज के नुकसान की लगातार निगरानी की जाएगी। उन्होंने कहा कि इस प्रक्रिया में किसानों को भी सावधान रहना चाहिए, और कटाई के दौरान कंबाइन मालिकों को चेतावनी देना और समय पर आवश्यक समायोजन करना उपज के लिए अत्यंत महत्वपूर्ण है।
अधिकारियों ने कहा कि 2026 अनाज उत्पादन के मामले में हाल के वर्षों के सबसे उपजाऊ मौसमों में से एक होने की उम्मीद है, और इस वर्ष की बारिश ने फसल के विकास को सकारात्मक रूप से प्रभावित किया है। अधिकारियों द्वारा दिए गए बयान में कहा गया, "इस साल अनाज में उपज हमारे चेहरे खिलाएगी। विशेष रूप से जौ की कटाई में 1:15 तक की उपज प्राप्त की जा सकती है, जो कुल उपज के काफी अधिक होने का संकेत देती है।"
कटाई के बाद सबसे महत्वपूर्ण मुद्दों में से एक पराली जलाना है, जिस पर अधिकारियों ने किसानों को चेतावनी दी। उन्होंने कहा कि पराली जलाने से मिट्टी और पर्यावरण दोनों को गंभीर नुकसान होता है, और ऐसा करने वालों को दंडात्मक कार्रवाई का सामना करना पड़ेगा। बयान में कहा गया, "हमारे किसानों को कटाई के बाद पराली जलाने से पूरी तरह बचना चाहिए। यह अभ्यास न केवल मिट्टी की उर्वरता को कम करता है, बल्कि पर्यावरण और वन्यजीवन के लिए भी एक बड़ा जोखिम पैदा करता है।"
यह खबर येनिउफुक गजेतेसी से ली गई है, जिसमें बताया गया है कि योज़गाट में कटाई का मौसम शुरू हो गया है और अधिकारी निरीक्षण कर रहे हैं। किसानों को उच्च उपज की उम्मीद है, लेकिन उन्हें अनाज के नुकसान और पराली जलाने के खिलाफ सावधान रहने की सलाह दी गई है। यह क्षेत्र तुर्की के कृषि उत्पादन में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, और इस वर्ष की फसल देश की खाद्य सुरक्षा में योगदान देगी।
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