Keseimbangan baru di pasar ayam: Ujian kepercayaan bagi restoran waralaba

Fluktuasi di sektor daging putih tidak hanya mempengaruhi produsen dan rak supermarket, tetapi juga jaringan restoran waralaba.

Usaha mulai dari gerai döner ayam hingga restoran di mal menghadapi tantangan ketidakstabilan harga dan keamanan pasokan. Situasi ini menjadi ujian kepercayaan bagi investor waralaba.