Malatya'da kayısı hasadı tüm hızıyla sürüyor

Avrupa Birliği tarafından tescillenerek 'Dünya kayısı başkenti' olarak anılan Malatya'da kayısı hasadı devam ediyor. Kentin en önemli tarımsal ürünlerinden biri olan kayısı, hem iç pazarda hem de ihracatta önemli bir ekonomik değer oluşturuyor. Hasat döneminin başlamasıyla birlikte bölgede yoğun bir tarımsal hareketlilik yaşanıyor. Yaş ve kuru olarak iki farklı şekilde değerlendirilen Malatya kayısısı, özellikle dış pazarlarda yüksek talep görmeye devam ediyor. Üreticiler, bu yıl verimli bir sezon geçmesi halinde ekonomik kazancın artacağını düşünüyor.

Malatya'da kayısı hasadı geçtiğimiz günlerde başladı ve üreticiler tarlalarda yoğun mesai harcamaya devam ediyor. Özellikle Kale ilçesi Meydancık Mahallesi gibi üretim bölgelerinde hem çiftçiler hem de ihracatçılar eş zamanlı çalışma yürütüyor. Malatya Ticaret Borsası (MTB) Başkanı Ramazan Özcan, bölgede üreticileri ziyaret ederek hasat sürecini yerinde inceledi. Özcan, kayısı hasadının başlamasıyla birlikte hem üretim hem de ihracat tarafında hareketli bir dönem yaşandığını ifade etti. Yetkililer, ağustos ayı itibarıyla kuru kayısı ihracatının da başlayacağını belirtiyor.

Son yıllarda geliştirilen soğuk zincir altyapısı sayesinde Malatya kayısısında yaş ürün ihracatı da önemli ölçüde artmış durumda. Üretilen kayısılar, hasat sonrası hızlı bir şekilde işlenerek yurt dışı pazarlara gönderiliyor. Bu yöntem sayesinde ürünün tazeliği korunurken, ihracat kapasitesinin de genişlediği belirtiliyor. Özellikle Avrupa pazarına yönelik sevkiyatlarda soğuk zincir uygulamaları büyük önem taşıyor. Sektör temsilcileri, bu yıl hem yaş hem de kuru kayısıda yüksek ihracat rakamlarına ulaşılmasını beklediklerini ifade ediyor.

Malatya'dan ihraç edilen yaş kayısılar başta Almanya, Hollanda ve Fransa olmak üzere birçok Avrupa ülkesine gönderiliyor. İhracatçılar, ürünün kalitesi ve aroması sayesinde Avrupa pazarında güçlü bir talep olduğunu belirtiyor. Kayısının hem taze hem de işlenmiş formuyla geniş bir ticaret ağına sahip olması, Malatya'yı Türkiye'nin en önemli tarımsal ihracat merkezlerinden biri haline getiriyor. Uzmanlara göre kayısı üretimi, sadece tarımsal bir faaliyet değil aynı zamanda bölge ekonomisinin en önemli gelir kaynaklarından biri. Hasat döneminde artan istihdam ve ihracat hareketliliği, şehir ekonomisine doğrudan katkı sağlıyor.

Malatya ekonomisinin lokomotifi olan kayısı, bölge halkı için büyük bir geçim kaynağı oluşturuyor. Her yıl düzenli olarak gerçekleşen hasat dönemi, binlerce kişiye iş imkanı sunuyor. Üreticiler, devlet destekleri ve teşviklerle daha verimli bir üretim yapmayı hedefliyor. Kayısının dünya çapında tanınan bir marka haline gelmesi, Malatya'nın adını uluslararası arenada duyuruyor. Gelecek yıllarda da kayısı üretiminin artarak devam etmesi bekleniyor.