Savor 32 Milyon Dolar Fon Eldi: Karbondioksitten Üretilen Yağlar Gıda Sektörüne Giriyor

Kaliforniya merkezli gıda teknolojisi şirketi Savor, tarımsal faaliyetlere bağımlı olmayan yağ alternatifleri üretmek amacıyla 32 milyon dolarlık…

Şirket, noktasal kaynaklardan yakalanan karbon, yeşil hidrojen ve metan gazlarını termokimyasal bir süreçten geçirerek tamamen yenilikçi bir üretim modeli geliştiriyor. Bu teknik sayesinde geleneksel tarım…