Taze Zencefilli Domuz Etli ve Lahana Sote Tarifi

Taze zencefil ve kıyılmış domuz eti ile hazırlanan bu Japon usulü sote; soya sosu ve mirin birleşiminin yarattığı tatlı ve tuzlu sosuyla damak…

Tarifte kullanılan lahananın tamamen yumuşamadan azıcık çıtırlığı koruması, yemeğe hem lezzet hem de yoğun bir doku katıyor. Meyvenin alıştığımız kurutulmuş zencefilden farklı olarak o taze ve ferahlatıcı…