Kültür & Sanat
Rize'nin eşsiz lezzeti pilav üstü kadayıf: Garip gibi ama tadına doyum olmaz.
Rize'nin yöresel mutfağında yer alan ve ismi ilk duyduğlarda kulağa oldukça ilginç gelen 'pilav üstü kadayıf', Karadeniz bölgesinin en özgün…
Tuzlu ve tatlı tatların aynı anda bir arada sunulduğu bu eşsiz tarif, başta Rizeliler olmak üzere pek çok kişinin vazgeçemediği bir lezzet haline gelmiştir. İsmi nedeniyle akılda 'acaba mı?', 'olur mu böyle…
Karar·
