Elazığ'da asırlık dut ağaçlarından geleneksel yöntemlerle organik pekmez üretiliyor

Elazığ'ın Keban ilçesine bağlı Soğanlı köyü, yüzyılı aşkın bir geçmişe sahip dut ağaçlarıyla ünlü bir bölgedir.

Keban Çayı'nın bereketli sularından beslenen bu köklü ağaçlar, her yaz mevsiminde bol miktarda dut ürünü vermektedir. Yöre halkı, bu değerli meyveleri sadece taze olarak tüketmekle kalmamakta, aynı zamanda…