Почему часы на духовке или микроволновке всегда показывают неправильное время?

Часы на духовках и микроволновках измеряют время, подсчитывая циклы переменного тока от электросети (50 Гц в Европе). Это дешёвый, но неточный метод. Небольшие колебания частоты сети приводят к тому, что часы спешат или отстают. Например, в 2018 году дисбаланс в европейской электросети из-за напряжённости между Сербией и Косово привёл к отставанию миллионов электрических часов примерно на 6 минут. Поэтому таким часам нельзя доверять точное время, но для приготовления пищи их точности достаточно.