Bánh Ú Tro: Grüne Blätter umhüllen die Kindheitsfreude von Tết Đoan Ngọ

Bánh Ú Tro ist ein traditioneller vietnamesischer Klebreisklöß, der speziell zum Tết Đoan Ngọ-Fest zubereitet wird.

Dieses Fest, auch als Schädlingsbekämpfungsfest bekannt, findet am fünften Tag des fünften Mondmonats statt und markiert die Mitte des Mondkalenders. Es wird nicht nur in Vietnam, sondern auch in anderen…