Sıcak havalarda et ve tavuk tüketiminde dikkat edilmesi gerekenler

Yaz mevsiminin gelmesiyle birlikte hava sıcaklıkları her geçen gün artıyor.

Sıcak havalarda et ve tavuk gibi gıdaların daha çabuk bozulduğu biliniyor. Eskişehirli kasap Kadir Şen, bu konuda önemli uyarılarda bulundu. Şen, özellikle tavuk etinin daha fazla bakteri ürettiğini ve bu…