胡志明市的苏联美食怀旧：CCCP餐厅连接两代人

这篇文章探讨了越南胡志明市的苏联餐厅CCCP，以及作者通过父亲1970年代在莫斯科留学时的记忆与苏联美食的个人联系。作者回忆起童年早餐的黑麦面包、黄油和鱼子酱，后来才发现这些是苏联的经典食物。CCCP餐厅作为连接两代人的怀旧桥梁，为作者和父亲提供了重温过去的机会。餐厅的装饰采用木质家具、红白格子窗帘…